Karim Rahal : La Cuisine marocaine devient une gastronomie mondiale et se positionne comme un art patrimonial
Hassan Alaoui / Maroc diplomatique « Le groupe Rahal » est ce que l’on peut dénommer sans conteste l’emblème de la cuisine nationale. Mais aujourd’hui le porte-drapeau du Maroc à l’échelle internationale. Fondé il y a des décennies par Haj Rahal, il a tout de suite émergé comme le dépositaire…