Archives des Revue de presse

21 Avr 25

Karim Rahal Essoulami : Une vie dédiée à sublimer l’art de recevoir au Maroc

Actu Maroc Figure emblématique de la gastronomie marocaine, Karim Rahal Essoulami incarne l’évolution d’un secteur devenu incontournable : celui de la restauration. Héritier d’un savoir-faire familial pionnier, entrepreneur visionnaire et acteur engagé dans la modernisation du métier, il a su conjuguer tradition, excellence et innovation à toutes les étapes de…

23 Juil 24

Karim Rahal : La Cuisine marocaine devient une gastronomie mondiale et se positionne comme un art patrimonial

Hassan Alaoui / Maroc diplomatique « Le groupe Rahal » est ce que l’on peut dénommer sans conteste l’emblème de la cuisine nationale. Mais aujourd’hui le porte-drapeau du Maroc à l’échelle internationale. Fondé il y a des décennies par Haj Rahal, il a tout de suite émergé comme le dépositaire…

10 Juil 24

Le restaurateur marocain Rahal envisage de s’implanter au Sénégal d’ici 2025

(Agence Ecofin) – Le Sénégal est la deuxième économie de l’UEMOA après la Côte d’Ivoire. Dans le pays, l’expansion des classes moyennes et aisées est le moteur de croissance du segment des services d’hébergement et de restauration. Stéphanas Assocle Le Groupe Rahal, un des principaux acteurs de poids de la…

06 Mai 24

Entretien exclusif avec Karim Rahal, traiteur marocain au sommet de l’excellence internationale

Sommet OCI : Les Secrets de la Réussite du Groupe Rahal en Gambie Actu-Maroc a eu l’honneur de s’entretenir avec Monsieur Karim Rahal, traiteur de renom et organisateur principal de la 15ème Conférence au sommet de l’Organisation de la Coopération Islamique (OCI), qui s’est tenue les 4 et 5 mai…

05 Jan 24

Reportage au club Rahal de football à Casablanca : Une pépinière de talents

En quelques années, le club Rahal de Casablanca est devenu un véritable vivier de talents pour le football marocain. Derrière cette success story, Abdelouahed Rahal, un homme dévoué au foot, mais aussi une philosophie de travail unique en son genre. Reportage. Maroc Hebdo “Salam Lhaj, que dieu vous préserve!”. “Lhaj,…

23 Nov 23

L’art culinaire marocain honoré en Guinée-Bissau à l’occasion de sa journée nationale

L’art culinaire marocain, mondialement réputé pour la richesse de ses recettes et l’authenticité de ses saveurs, s’est encore une fois distingué à l’occasion de la célébration de la Journée nationale de la Guinée-Bissau. L’un des chefs de file de la gastronomie marocaine, le maître-traiteur Abdelkarim Rahal Essoulami, s’est vu en…

14 Oct 23

Voici le dispositif déployé pour la restauration lors des Assemblées annuelles BM-FMI

Restaurants, cuisines, gastronomie marocaine et internationale, décorations intérieures, effectif d’employés… Découvrez le dispositif déployé, durant les Assemblées annuelles de la Banque mondiale et du FMI, à Marrakech, pour la restauration de 12.000 personnes par jour. LE360 Assurer la restauration de 12.000 personnes par jour n’est pas chose aisée, surtout lorsqu’il…

19 Mai 23

Kamal Rahal : «On veut que le chef marocain soit valorisé »

Après quatre ans d’absence forcée, le salon International des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration, de la pâtisserie, de la boulangerie et de l’alimentaire (CREMAI) fait son grand retour. Objectif : insuffler un nouvel élan au secteur CHR. Eclairage de Kamal Rahal Essoulami, DG de Rahal Events. L’observateur «Crémai 2023…

08 Mai 23

Le Groupe Rahal acquiert la majorité d’Edenred Maroc pour sa stratégie de marocanisation

Le Groupe Rahal vient d’annoncer l’acquisition de la majorité d’Edenred Maroc SAS qui change de dénomination sociale pour devenir Global Expenses Benefits Services SAS, sous la marque commerciale GeeB Services. Cette opération stratégique a été approuvée par le Conseil de la Concurrence. Maroc Hebdo Cette acquisition s’inscrit dans le cadre…

04 Jan 23

le Groupe Rahal lance un concours «Meilleurs artisans du Maroc»

En 2024, le concours «Meilleurs artisans du Maroc» (MAM) sera désormais confirmé dans l’agenda des événements incontournables de Rahal events. Les Echo En effet, le Groupe Rahal a annoncé le lancement d’un concours d’excellence destiné aux professionnels des métiers de bouche. Une initiative par laquelle il ambitionne de créer des…

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