Groupe Rahal | RESTAURATION

Restauration

Créant l’excellence dans chaque plat, éveillant les papilles de nos clients.

Le Groupe Rahal s’est toujours consacré à la fois à la noblesse de l’art culinaire marocain, à la restauration tendance de qualité et à la restauration collective. Chaque menu signé Rahal garantit une expérience unique en termes de saveurs locales et internationales, concoctées avec une qualité de service premium et une ambiance hors du commun.

La restauration est l’un des domaines clés du Groupe Rahal. Ce secteur englobe près de 250 sites avec divers concepts, allant des franchises internationales aux marques nationales, en passant par les unités de restauration événementielle. Il se caractérise par son autonomie logistique et opérationnelle, soutenue par :

– Une plateforme aux normes de qualité élevée.
– Un personnel qualifié et une méthodologie solide.
– La production basée sur des fiches techniques pour une qualité et une stabilité constantes des produits.
– Une logistique efficace.
– Un système d’exploitation et de contrôle fiable.
– Une stratégie de développement claire.
– La création de valeur.

En capitalisant sur son expertise en restauration et en événementiel, le Groupe Rahal adopte une approche globale et intégrée pour développer son secteur de restauration. Il mise sur l’expertise du groupe, la synergie entre ses filiales et des partenariats avec des grandes marques internationales. Il vise également à intégrer des concepts internes pour diversifier son offre globale. L’objectif ultime est de devenir un acteur majeur à la fois dans le secteur du Retail et de l’événementiel.

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